Si svolgerà dal 8 al 10 novembre la IV edizione della Coppa del Mondo del Panettone nella suggestiva cornice di Palazzo Castiglioni a Milano. Per l’occasione saranno presenti tutti i finalisti che hanno superato le selezioni nazionali in Italia e nel resto del mondo nel corso del 2023 e 2024. L’evento ormai punto di riferimento mondiale per la conoscenza e la valorizzazione del panettone, sarà una vera e propria occasione per gli addetti del settore, ma anche per i “food lovers”, di vivere un’esperienza internazionale e partecipare alle presentazioni dei singoli Maestri Pasticceri.Il pubblico potrà partecipare alle degustazioni, seguire i laboratori, assistere in diretta alla votazione della giuria, e acquistare i prodotti negli stand. Un’area sarà poi dedicata ai laboratori per i bambini che potranno decorare con lo zucchero un piccolo panettone.Nazioni in gara: Italia, Spagna, Francia, Svizzera, Australia, Brasile, Perù, Giappone, Portogallo, Stati Uniti, Canada, Olanda e Belgio.

A breve il programma delle giornate e dei laboratori. Stay Tuned!

The IV edition of the Panettone World Cup will take place from 8 to 10 November in the suggestive location of Palazzo Castiglioni in Milan. For the occasion will be present all the finalists who have passed the national selections in Italy and the rest of the world during 2023 and 2024. The event, now a world reference point for knowledge and exploitation of panettone, will be a real opportunity for the professionals in the sector, but also for “food lovers”, to live an international experience and participate in the presentations of individual Pastry Chefs.The public will be able to participate in the tastings, follow the workshops, watch the jury vote live and buy products at the stands. An area will be dedicated to workshops for children who can decorate with sugar a small panettone.Countries in competition: Italy, Spain, France, Switzerland, Australia, Brazil, Peru, Japan, Portugal, USA, Canada, Holland and Belgium.

The program of the days and workshops will be available soon. Stay Tuned!

La Gallery delle selezioni